营养（代码382）：专业实践能力_382-营养（中级）_来尚学教育

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营养（代码382）：专业实践能力

1361. 制备半流质膳食时可选择的食物是（）。

1362. 乳糖不耐受的患者可以进食（）。

1363. 肥胖病人应（）。

1364. 反流性食管炎急性期选用的饮食是（）。

1365. 终末致癌物是指无需在体内活化就有致癌作用的一类致癌物，以下几种致癌物中，属于终末致癌物的是（）。

1366. 腹泻患儿，8月龄,母乳喂养，喂后不久即泻，水样便，首选的营养治疗措施是（）。

1367. 单纯性甲状腺肿的患者饮食中应注意选择（）。

1368. 患者男，67岁。身高169cm，体重72kg，已退休，2型DM单纯饮食控制，其每日适宜能量为（）。

1369. 成年轻度肥胖者，每月减轻体重应为（）。

1370. 患者男，20岁。确诊急性肝炎。致使患者的营养代谢发生改变，造成其吸收及利用均降低，其中最容易带来缺乏的维生素不包括（）。

1371. 预防血氨升高时应（）。

1372. 下列哪项不属于食物中的自然致癌物？（）

1373. 下列哪项属于糖尿病的表现？（）

1374. 血氨升高的患者，饮食中应禁止食用（）。

1375. 不属于低血糖诱因的是（）。

1376. 慢性肝炎患者适宜下列哪种膳食？（）

1377. 不属于肠内营养并发症的是（）。

1378. 慢性支气管炎患者，采用限制碳水化合物饮食时，每日摄入的碳水化合物不得低于（）。

1379. 慢性肾衰竭患者的适宜热能供给量为（）。

1380. 不适用于急性胆囊炎病人的烹调方法是（）。