(来学网)饭店公共区域的特点有()。
  • A.
    (来学网)范围小
  • B.
    (来学网)影响大
  • C.
    (来学网)环境稳定
  • D.
    (来学网)人员分散
  • E.
    (来学网)管理难度大
正确答案:
BDE
答案解析:
在现代饭店,客房部不仅承担着客房的清洁保养工作,而且还承担整个饭店的清洁保养工作。公共区域清洁保养工作的特点包括:①范围广,影响大;②环境多变,清扫难度大;③人员分散,管理难度大。