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能够反映过去较长时间内膳食摄入水平的测量方法是()。
A.
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称重法
B.
(来学网)
记账法
C.
(来学网)
食物频率问卷调查
D.
(来学网)
24小时膳食回顾法
E.
(来学网)
化学分析法
正确答案:
C
答案解析:
食物频率问卷调查反映过去较长时间内的膳食摄入水平,24小时膳食回顾法和记账法是反映短期膳食暴露水平的测量方法。
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