(来学网)要满足零氮平衡,理论上成人需每天摄入蛋白质()。
  • A.
    (来学网)21g
  • B.
    (来学网)25g
  • C.
    (来学网)30g
  • D.
    (来学网)35g
  • E.
    (来学网)40g
正确答案:
C
答案解析:
理论上,成人每天摄入不到30g蛋白质就可满足零氮平衡,也就是说氮的摄入等于氮的排出。但从安全性和消化吸收等其他因素考虑,成人按每天每千克体重0.8克蛋白质为宜。因此答案选C。
基础知识