A项，营养肉汤属于基础培养基，含有细菌生长繁殖所需要的基本营养成分，可供大多数细菌培养用。B项，疱肉培养基属于厌氧培养基，专供厌氧菌的培养而设计。C项，麦康凯培养基是一种用于分离鉴定细菌的培养基，能抑制革兰氏阳性菌的生长，利于大肠杆菌和沙门氏菌的生长，且大肠杆菌在其上呈红色或粉红色。D项，血琼脂培养基属于营养培养基，其是在基础培养基中加入血液、血清等，可供营养要求较高的细菌生长，如链球菌等。E项，半固体培养基是在液体培养基中加入0.2％～0.5％的琼脂制成，可用于观察细菌的动力、菌种鉴定、测定噬菌体的效价及菌种的短期保存。