此题属传染病流行病学中传播途径的内容，考查经饮用水传播的传染病的流行特征，为基础知识。经饮用水传播的传染病的流行特征为：①病例分布与供水范围一致，有饮用同一水源史；②除哺乳婴儿外，无职业、年龄及性别的差异；③如水源经常受污染，则病例长期不断；④停用污染源或采取消毒、净化措施后，暴发或流行即可平息。只有答案C不包括在流行特征内，符合题意，是最佳答案。