关于沙门菌属表述不正确的是（）。-382-营养（中级）_来尚学教育

关于沙门菌属表述不正确的是（）。

A.
(来学网)中毒多发在夏秋季
B.
(来学网)最适生长温度为15～20℃
C.
(来学网)以感染型食物中毒为主
D.
(来学网)革兰阴性菌
E.
(来学网)不耐高温

正确答案：

B

答案解析：

B项，沙门菌属的最适生长温度为20～30℃。因此答案选B。

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