有肌纤维止于虹膜，参与瞳孔的调节（选项 A）：睫状体内的睫状肌纤维并不直接止于虹膜。虽然睫状体与瞳孔调节有一定关联，但参与瞳孔调节的主要是虹膜内的瞳孔括约肌和瞳孔开大肌，它们通过收缩和舒张改变瞳孔大小。睫状肌主要作用于晶状体，与瞳孔调节没有直接的起止关系，所以该选项错误。
有肌纤维止于晶状体，参与屈光调节（选项 B）：睫状肌通过睫状小带（悬韧带）与晶状体相连，而不是肌纤维直接止于晶状体。当睫状肌收缩或舒张时，会改变睫状小带的紧张度，从而使晶状体的曲度发生变化，进而参与眼的屈光调节。所以 “有肌纤维止于晶状体” 的说法错误，该选项不正确。
产生房水（选项 C）：睫状体的上皮细胞能够产生房水。房水由睫状体产生后，进入后房，经瞳孔流入前房，再经前房角的小梁网渗入巩膜静脉窦，最后汇入静脉。房水不仅具有屈光作用，还能营养角膜和晶状体，并维持眼内压，所以该选项描述正确。
为眼球壁中膜的前份（选项 D）：眼球壁的中膜又称血管膜，由前向后可分为虹膜、睫状体和脉络膜三部分。睫状体位于眼球壁中膜的中部，而不是前份，虹膜才是中膜的前份结构，因此该选项错误。
其前部有睫状环，后部有睫状突（选项 E）：睫状体的后部较为平坦，称睫状环；前部有许多向内突出呈放射状排列的皱襞，称睫状突。所以 “前部有睫状环，后部有睫状突” 的描述与实际情况相反，该选项错误。