1．生理性变化
(1)年龄和性别：70岁前随年龄增加而增加，中青年女性低于男性，但50岁后女性高于男性。
(2)饮食：长期的高胆固醇、高饱和脂肪酸和高热量饮食TC升高。
(3)长期精神紧张和缺乏运动TC升高。
2．病理性变化
(1)增高：①原发性的高胆固醇血症和高脂血症；②继发性高胆固醇血症：甲减、肾脏疾病（如肾病综合征）、糖尿病。
(2)降低：①严重的肝脏疾病；②严重的贫血；③甲亢。