(1)暴饮暴食的情况下，促进胰酶的大量分泌，致使胰腺管内压力骤然上升，引起胰腺泡破裂，胰酶进入腺泡之间的间质而促发急性胰腺炎，故选E。(2)血、尿淀粉酶明显升高是诊断急性胰腺炎重要的指标之一。骨穿、增强CT、甲胎蛋白并不是急性胰腺炎要求做的检查项目，而该患者移动性浊音(一)，也不是腹穿的指征，血常规是急症患者必做的项目之一，而超声对诊断急性胰腺炎的帮助是其他检查项目无可取代的。(3)水肿型：约占90%，胰腺多弥漫性肿大，轮廓线光整、清楚，偶见局部肿大者。胰腺实质回声减低，后方回声增强。水肿严重者，胰腺可呈无回声表现。由于肿大胰腺的压迫和炎性浸润，其后方脾静脉和门静脉常难以显示。相应的病理改变为胰腺间质水肿、充血和炎细胞浸润。周围组织常伴有水肿。故ADEG正确(4)如果水肿型急性胰腺炎没有有效控制，就会转为出血坏死型胰腺炎。(5)胰管扩张和胰腺假性囊肿没有必然联系。