饭店企业根据生产经营的需要以最低价格实施订货，并购买到所需质量的食品原料这一过程称为（）。-初级经济师

饭店企业根据生产经营的需要以最低价格实施订货，并购买到所需质量的食品原料这一过程称为（）。