大豆与绿豆发芽制成豆芽，可增加的营养素是-382-营养（中级）_来尚学教育

大豆与绿豆发芽制成豆芽，可增加的营养素是

A.
(来学网)视黄醇
B.
(来学网)硫胺素
C.
(来学网)核黄素
D.
(来学网)抗坏血酸
E.
(来学网)烟酸

正确答案：

D

答案解析：

大豆制成豆芽时，除含有原有营养成分外，还含有维生素C。

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