-382-营养（中级）_来尚学教育

请根据以下选项回答问题

A.
(来学网)肽
B.
(来学网)二肽
C.
(来学网)三肽
D.
(来学网)寡肽
E.
(来学网)多肽

含3个氨基酸残基的肽称为
含2个氨基酸残基的肽称为
含10个以下氨基酸残基的肽称为
蛋白质被分解后的次级结构称为
含10个以上氨基酸残基的肽称为

正确答案：

(1)C
(2)B
(3)D
(4)A
(5)E

答案解析：

考查蛋白质的构成。

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