E

本题考查非特异性免疫的概念。非特异性免疫的细胞主要包括：单核/巨噬细胞、树突状细胞、粒细胞、NK细胞等。A、B、C、D项错误：四项细胞参与特异性免疫，排除E项正确：单核一巨噬细胞参与非特异性免疫。故正确答案为E。