根据患者的病史、症状及实验室检查，初步考虑诊断为甲状旁腺功能减退症。具体分析如下：
病史方面：患者 10 年前因 Graves 病行部分甲状腺切除术，该手术可能会损伤甲状旁腺或影响其血液供应，从而导致甲状旁腺功能减退，这是甲状旁腺功能减退症常见的病因之一。
症状表现：患者出现双手痉挛，这是低钙血症导致神经肌肉兴奋性增高的典型表现，而甲状旁腺功能减退症常因甲状旁腺素（PTH）分泌减少，引起血钙降低，进而出现手足痉挛等症状。