考查第2章。均衡价格虽然能够说明市场价格与市场供给、市场需求之间的关系，但是并不能说明价格的决定。商品价格的高低首先取决于其价值量的大小。商品价值是决定商品价格的基础，商品价格总是在市场供给和市场需求关系的影响下围绕价值上下波动的，A项错误。均衡价格就是市场供给力量和需求力量相互抵消时所达到的价格水平，任何市场上供求平衡都是偶然的、相对的，每当旧的平衡被破坏之后，买卖双方就会适应新的形势，从而形成新的均衡数量和新的市场价格，BC项正确；最高限价属于政府对市场价格的干预措施。由于最高限价低于均衡价格，因此会刺激消费，限制生产，导致供给减少和需求增加，结果就是市场供给短缺，D项正确；在我国和其他一些国家或地区采用保护价格政策来支持农业生产和稳定农民收入水平，E项错误。