矿井开拓方式有多种分类方法，具体可根据矿井井筒形式、开采水平数目、运输大巷布置方式和准备方式等进行划分。常用按井筒形式划分为立井开拓、斜井开拓、平硐开拓、综合开拓和多井筒分区域开拓，按开采水平数目划分为单水平开拓和多水平开拓，按运输大巷布置方式划分为上山式、下山式和上下山混合式。因此，本题答案为A、B、C。