混凝土用的粗骨料，宜选用粒形良好、质地坚硬、颗粒洁净的碎石或卵石。石子有最大粒径的要求。粒径偏大可以节省水泥，但会使混凝土结构不均匀并引起施工困难。规范规定，石子的最大粒径不得超过最小结构断面的1/4（除实心板有不得超过1/2且不大于50mm的要求以外），同时不得超过钢筋最小间距的3/4。