α淀粉酶只能催化水解淀粉中α-1，4-糖苷键，不能催化水解纤维素中的β-1，4-糖苷键，这叫作酶的()-兽医全科_来尚学教育

α淀粉酶只能催化水解淀粉中α-1，4-糖苷键，不能催化水解纤维素中的β-1，4-糖苷键，这叫作酶的()

A.
(来学网)立体异构专一性
B.
(来学网)相对专一性
C.
(来学网)绝对专一性
D.
(来学网)反应类型专一性
E.
(来学网)反应产物专一性

上一题点击查看答案下一题

基础科目