(来学网)冷水鱼类的细胞膜富含不饱和脂肪酸，因此具有
  • A.
    (来学网)更优良的通透性
  • B.
    (来学网)更多样的运动形态
  • C.
    (来学网)更低的相变温度
  • D.
    (来学网)更好的膜结合性能
  • E.
    (来学网)更稳定的双层结构
正确答案：
C
答案解析：
本题考查相变温度的特点。膜脂双层中的脂质分子在一定的温度范围里，可以呈现有规则的凝胶态或流动的液态。两种状态的转变温度称为相变温度。一般来说，脂质分子中所含的脂肪酸烃链的不饱和程度越高，其相变温度越低，较低的相变温度使脂双层具有较好的流动性。
上一题下一题
基础科目

产品与服务主体公司：合肥来尚学教育咨询有限公司

地址：合肥市蜀山区之心城环球中心B座1804

电话：400-118-6070

  • 官方公众号

  • 来学宝典

技术支持：畅学文化
沪公网安备31011502008512号
沪ICP备14016521号-1