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(来学网)
关于胆汁生理作用的正确叙述是
A.
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分解淀粉为麦芽糖
B.
(来学网)
分解脂肪为甘油和脂肪酸
C.
(来学网)
分解蛋白质为氨基酸
D.
(来学网)
乳化脂肪,增强胰脂肪酶的消化作用
E.
(来学网)
分解核酸
正确答案:
D
答案解析:
胆盐、胆固醇和卵磷脂等都能降低脂肪颗粒的表面张力,使之乳化为微滴粒而增加了消化酶的作用面积,利于脂肪消化。
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