老年人保证充足的维生素E供给量是为了（）。-382-营养（中级）

老年人保证充足的维生素E供给量是为了（）。

正确答案：

人体随着年龄的增长体内脂褐质俗称老年斑逐渐增加，补充维生素E能通过抗氧化机制减少脂褐质的产生。老年人保证充足的维生素E供给量，增强机体的抗氧化功能，在预防和延缓衰老过程具有一定作用。因此答案选C。

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