肉毒毒素的毒性为（）。-382-营养（中级）

肉毒毒素的毒性为（）。

正确答案：

肉毒毒素为嗜神经毒素，经消化道吸收后进入血液循环，主要作用于中枢神经系统颅脑神经核、神经肌肉接头处及自主神经末梢，阻止神经末梢释放乙酰胆碱，引起肌肉麻痹和神经功能障碍。因此答案选D。

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