构成人体组织结构的蛋白质不包括（）。-382-营养（中级）_来尚学教育

构成人体组织结构的蛋白质不包括（）。

A.
(来学网)膜蛋白质
B.
(来学网)角蛋白
C.
(来学网)肌蛋白
D.
(来学网)免疫球蛋白
E.
(来学网)胶原蛋白

正确答案：

D

答案解析：

D项，免疫球蛋白主要存在于血浆中，也见于其他体液、组织和一些分泌液中。并不构成人体组织结构。D项，不符合题意，因此答案选D。

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