含淀粉丰富的食物有（）。-382-营养（中级）_来尚学教育

含淀粉丰富的食物有（）。

A.
(来学网)肉类
B.
(来学网)奶类
C.
(来学网)粮谷类
D.
(来学网)水果类
E.
(来学网)蛋类

正确答案：

C

答案解析：

淀粉是由多个葡萄糖构成的、能被人体消化吸收的植物多糖。淀粉主要贮存在植物细胞，尤其是根、茎和种子类食物，薯类、豆类和谷类含有丰富的淀粉。

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