如果食物蛋白质中一种或几种必需氨基酸相对含量较低，导致其他必需氨基酸在体内不能被充分利用，造成食物蛋白质营养价值降低，这些含量相对较低的必需氨基酸被称为限制氨基酸。其中含量最低的称为第一限制氨基酸，其次为第二限制氨基酸，以此类推。依题意得，“赖氨酸0.60”，含量最低为第一限制氨基酸。因此答案选A。