含铁量最少的食物是（）。-203-护理学（护师）_来尚学教育

含铁量最少的食物是（）。

A.
(来学网)海带
B.
(来学网)木耳
C.
(来学网)动物肝
D.
(来学网)乳类
E.
(来学网)动物肾

正确答案：

D

答案解析：

含铁丰富的食物主要有动物内脏、动物血、瘦肉及蛋黄、海带、紫菜、木耳、豆类、香菇等，其中动物食物的铁更易吸收。谷类、蔬菜、水果含铁较低，乳类含铁最低。

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