维生素D缺乏性手足搐搦症因维生素D缺乏、血钙持续下降而甲状旁腺不能代偿性分泌增加，以致血钙继续降低，当血清总钙<1.75mmol/L，或游离钙<1.0mmol/L时可引起神经肌肉兴奋性增高，出现手足抽搐、喉痉挛和惊厥；喉痉挛表现为喉部肌肉、声门突发痉挛，出现呼吸困难，吸气性喉鸣。