海（水）产品或盐腌渍品常引起下列哪一类食物中毒？（）-392-急诊医学（中级）_来尚学教育

海（水）产品或盐腌渍品常引起下列哪一类食物中毒？（）

A.
(来学网)沙氏菌食物中毒
B.
(来学网)嗜盐菌食物中毒
C.
(来学网)葡萄球菌食物中毒
D.
(来学网)变形杆菌食物中毒
E.
(来学网)肉毒中毒

正确答案：

B

答案解析：

副溶血性弧菌又称为致病性嗜盐菌，一般在海产品中多见，也可见于盐腌渍食品、肉类等，副溶血性弧菌食物中毒好发于夏秋季节、在沿海地区多见。

上一题下一题

专业知识+专业实践能力

专业知识与专业实践能力