大多数急性水肿型胰腺炎经3～5天积极内科保守治疗常可治愈。急性水肿型胰腺炎的治疗主要为内科保守治疗，包括密切监测生命体征，维持水、电解质平衡，解痉止痛，禁食、胃肠减压，生长抑素等抑制胰液分泌。急性胰腺炎的手术适应证：①有诊断不明确，与其他急腹症如胃肠穿孔难以鉴别时；②出血坏死性胰腺炎经内科保守治疗无效；③胰腺炎并发脓肿、假性囊肿、弥漫性腹膜炎、肠麻痹坏死时；④胆源性胰腺炎处于急性状态。