围手术期处理是指为病人手术做准备和促进术后康复，一般准备中胃肠道准备内容主要有：①从术前12小时开始禁食，术前4小时开始禁止饮水，以防因麻醉或手术过程中的呕吐而引起窒息或吸入性肺炎；②必要时可用胃肠减压，涉及胃肠道手术者，术前1～2日开始进流质饮食，有幽门梗阻的病人，需在术前进行洗胃；③对一般性手术，在术前一日应做肥皂水灌肠；④如果施行的是结肠或直肠手术，应在术前一日及手术当天清晨行清洁灌肠或结肠灌洗，并于术前2～3天开始口服肠道抗菌药物，以减少术后并发感染的机会。术后处理：①麻醉、手术对小肠蠕动影响很小，胃蠕动恢复较慢，右半结肠需48小时，左半结肠72小时。胃和空肠手术后，上消化道推进功能的恢复需2～3天。②空肠造口的营养管可在术后第2天滴入营养液。造口的导管需待内脏与腹膜之间形成牢靠的粘连方可拔除（约术后3周）。