狭义的金融工程就是金融风险管理的技术和方法。选项A正确。广义的金融工程，目前普遍认可的是约翰•芬尼迪在1988年给出的定义：金融工程包括创新型金融工具与金融过程的设计、开发与实施以及针对金融问题的创造性解决方案。选项B正确。金融工程学是出现于20世纪80年代，兴起于20世纪90年代的一门综合性的交叉学科。其产生的背景是：信息科技在金融领域的应用、普及和深化，金融管制的放松，金融市场竞争的加剧。选项C正确。投资者借入资金买入标的资产，称为买空。投资者借入标的资产卖出，称为卖空。选项D正确。金融工程的应用主体既包括金融机构也包括个人投资者和实体企业。选项E错误。