(来学网)下列能够促进胆固醇代谢的水溶性维生素是
  • A.
    (来学网)维生素B1
  • B.
    (来学网)维生素B2
  • C.
    (来学网)维生素C
  • D.
    (来学网)维生素B12
  • E.
    (来学网)叶酸
正确答案:
C
答案解析:
抗坏血酸可以参与类固醇的羟基化反应,促进其代谢,如由胆固醇转变成胆酸。这可能是抗坏血酸可以降低血清胆固醇的原因。