龋活性试验方法包括：①)Dentocult SM实验以观察唾液中每毫升菌落形成单位(CFU/mL)的变形链球菌数量来判断龋的活性。②Dentocule LB试验主要观察乳杆菌在唾液的数量。③Cariostat试验检测牙表面菌斑内产酸菌的产酸能力。④Dentobuff Strip试验了解唾液的缓冲能力。⑤刃天青纸片法用颜色显色法观察唾液内变形链球菌的数量。⑥定量PCR方法以变形链球菌特异性引物，用定量PCR方法检涮受试者唾液内变形链球菌数量判断龋活性。