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(来学网)
关于维生素B1的论述下列哪项是错误的
A.
(来学网)
缺乏时可引起牙龈出血
B.
(来学网)
主要存在于肝、肉、蛋中
C.
(来学网)
主要存在与鱼、乳食品中
D.
(来学网)
缺乏时可引起维生素B1缺乏病及周围神经炎
E.
(来学网)
在糖代谢中有重要作用,特别对心肌和神经代谢影响大
正确答案:
A
答案解析:
维生素B1缺乏的预防和治疗,如“脚气病”,周围神经炎及消化不良;维生素B1为水溶性维生素。维生素B1肌肉注射吸收快而完全,口服吸收有限,在体内贮存较少,过量部分以原形由肾排出。维生素B1在体内形成焦磷酸硫胺,参与糖代谢中丙酮酸、α酮戊二酸的氧化脱羧反应,缺乏时糖代谢发生障碍。还与保持神经传导心血管、消化等系统和皮肤的正常功能有关。
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