(1)根据题干“肝脏和胆管，发现大量虫体”，可疑为华支睾吸虫病。华支睾吸虫寄生于人、犬、猫、猪等肝脏、胆囊及胆管内，主要引起肝脏肿大。食入含有囊蚴的第二中间宿主是主要感染途径。人多因生吃或吃未熟的含有囊蚴的鱼虾而感染。犬、猫多因食生鱼而感染。猪的感染是因用鱼虾作为猪饲料而感染。(2)华支睾吸虫的发育过程，需二个中间宿主，第一中间宿主是淡水螺，第二中间宿主是淡水鱼和虾。(3)多数动物为隐性感染，临诊症状不明显。①严重感染时，主要表现为消化不良、下痢、贫血、水肿、消瘦，甚至腹水。②虫体寄生于动物的胆管和胆囊内，因机械性刺激，引起胆管和胆囊发炎，管壁增厚。③虫体分泌毒素，引起贫血，消瘦和水肿。大量寄生时，虫体阻塞胆管，使胆汁分泌障碍，出现黄疸。④随着寄生时间的延长，肝脏结缔组织增生，肝细胞变性萎缩，毛细胆管栓塞形成，引起肝硬化。因此答案选A。