下列关于转化糖的叙述，错误的是-082-中药学_来尚学教育

下列关于转化糖的叙述，错误的是

A.
(来学网)蔗糖水解后产生的等分子的葡萄糖和果糖的混合物俗称转化糖
B.
(来学网)甜度比蔗糖高
C.
(来学网)具氧化性
D.
(来学网)较高浓度的转化糖在糖浆中能防止在低温中析出蔗糖结晶
E.
(来学网)果糖易使制剂的颜色变深暗

正确答案：

C

上一题下一题

中药药剂学