丁香性状鉴别：①花蕾形似研棒状，长1cm～2cm，上端花蕾近球形，直径约5mm，下端萼筒类圆柱形而略扁，向下渐狭，微具棱，红棕色或暗棕色，表面有颗粒状突起，用指甲刻划时有油渗出。②萼先端四裂，裂片三角形，肥厚。③花瓣四片，膜质，淡棕色，覆瓦状抱合成球形。④雄蕊多数，向内弯曲。⑤质坚而重，富油性。⑥入水则萼管垂直下沉。⑦香气浓郁，味辛辣，有微麻舌感。以完整、个大、油性足，颜色深红、香气浓郁、入水下沉者为佳。故本题应选C。