对氨基酸表述错误的是-082-中药学_来尚学教育

对氨基酸表述错误的是

A.
(来学网)为无色结晶，具有较高熔点
B.
(来学网)易溶于水，难溶于有机溶剂
C.
(来学网)能与强酸强碱生成盐
D.
(来学网)在等电点时溶解度最大
E.
(来学网)与茚三酮发生反应

正确答案：

D

答案解析：

氨基酸为无色晶体，熔点超过200℃，比一般有机化合物的熔点高很多。氨基酸一般易溶于水、酸溶液和碱溶液中，不溶或微溶于乙醇或乙醚等有机溶剂。与茚三酮反应呈色。

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中药化学