甘草皂苷易溶于-082-中药学_来尚学教育

甘草皂苷易溶于

A.
(来学网)无水乙醇
B.
(来学网)丙酮
C.
(来学网)乙醚
D.
(来学网)三氯甲烷
E.
(来学网)稀氨水

正确答案：

E

答案解析：

甘草皂苷易溶于稀热乙醇，几乎不溶于无水乙醇或乙醚，但极易溶于稀氨水中，通常利用该性质提取甘草皂苷。甘草皂苷水溶液有微弱的起泡性和溶血性；甘草皂苷可以形成钾盐或钙盐形式，并存在于甘草中。

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中药化学