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酸水解速度最快的是
A.
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葡萄糖苷
B.
(来学网)
鼠李糖苷
C.
(来学网)
2-去氧糖苷
D.
(来学网)
葡萄糖醛酸苷
E.
(来学网)
阿拉伯糖苷
正确答案:
C
答案解析:
温和酸水解:用0.02~0.05mol/L的盐酸或硫酸,在含水醇中经短时间加热回流,可使Ⅰ型强心苷水解为苷元和糖。①在此条件下,苷元和α-去氧糖之间、α-去氧糖与α-去氧糖之间的糖苷键即可断裂,而α-去氧糖与α-羟基糖、α-羟基糖与α-羟基糖之间的苷键在此条件下不易断裂,常常得到二糖或三糖。(适用于α-去氧糖之间,而不适用与α-羟基糖)。②由于此水解条件温和,对苷元的影响较小,不致引起脱水反应,对不稳定的α-去氧糖亦不致分解。故本题应选C。
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中药化学
中药化学(单项选择题1)
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中药化学(单项选择题2)
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中药化学(多项选择题1)
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