液—液萃取法的原理：1.分配系数K值：溶质在任意不相混溶的两溶剂中的分配系数K：K=CU/CL ，K：分配系数；CU：溶质在上相溶剂中的浓度；CL：溶质在下相溶剂中的浓度（K在一定的温度及压力下为一常数）。2.分离因子：分离因子β表示分离的难易，β=KA/KB（注：KA﹥KB），分离难易判定：β≥100，仅作一次简单萃取就可实现基本分离（如上例）；100＞β≥10，通常需萃取10～12次；β≤2，需萃取100次以上；β≌1,即KA/KB≌1，则无法分离。3.分配比与pH：以酸性物质（HA）为例，其在水中的解离平衡及解离常数K可用下式表示：酸性越强，Ka越大，pKa值越小。碱性越强，Ka越小，pKa值越大。通常酚类化合物的pKa值一般为9.2～10.8，羧酸类化合物的pKa值约为5。故本题应选B。