保安人员应履行下列职责：①按照消防安全管理制度进行防火巡查，并做好记录；发现问题，应及时向主管人员报告。B选项正确。②发现火情，应及时报火警并报告主管人员，实施灭火和应急疏散预案，协助灭火救援。A选项正确。③劝阻和制止违反消防法律法规和消防安全管理制度的行为。C选项正确。