砂浆在砌体中的主要作用是传递压力，所以应具有一定的抗压强度。其抗压强度是确定强度等级的主要依据。砌筑砂浆强度等级是用尺寸为7.07cm×7.07cm×7.07cm的立方体试件，在标准温度（20±3）℃及一定湿度条件下养护28天的平均抗压极限强度（MPa）而确定的。