(1)苦杏仁的主要成分是苦杏仁苷，其有效成分也是中毒成分，若误服过量的苦杏仁可发生氢氰酸中毒，使延髓等生命中枢先抑制后麻痹，并抑制细胞色素氧化酶的活性而引起组织窒息。临床表现为恶心、呕吐、眩晕、心悸等，严重者可出现惊厥、昏迷、瞳孔散大、对光反应消失，最后因呼吸麻痹而死亡。(2)苦杏仁的不良反应临床表现为眩晕、心悸、恶心、呕吐等中毒反应，严重者会出现昏迷、惊厥、瞳孔散大、对光反应消失，最后因呼吸麻痹而死亡。