下列关于肽键性质和组成的叙述正确的是-口腔执业

下列关于肽键性质和组成的叙述正确的是

正确答案：

参与肽键有6个原子：Cα1，C，O，N，H，Cα2，故A、B、C不全面，可排除。肽键的长度介于双键和单键之间，所以有一定程度的双键性质。既然有一定程度的双键性质，故不能自由转动，排除E。故本题选D。

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预测试卷（2023）