多发伤常累及脑、心、肺、肝、肾、胃肠、血管等重要脏器，可直接造成组织器官结构及功能损害，多伴随强烈的全身炎症反应和应激反应，可引起血糖升高、白细胞计数上升、低钾血症、凝血功能障碍等一系列表现。E项，多发伤时胰高血糖素分泌增加，促进糖原分解，外周组织对葡萄糖利用减少，使机体呈现高血糖状态。