-公卫助理_来尚学教育

请根据以下选项回答问题

A.
(来学网)62℃保持30分钟
B.
(来学网)70℃加热30秒
C.
(来学网)75℃加热15秒
D.
(来学网)110℃加热5秒
E.
(来学网)135℃保持2秒

牛奶的低温长时间巴氏消毒法是
牛奶的高温短时间巴氏消毒法是
牛奶的超高温瞬间灭菌法是

正确答案：

(1)A
(2)C
(3)E

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综合练习