下列有关酶的概念哪一项是正确的-公卫助理_来尚学教育

下列有关酶的概念哪一项是正确的

A.
(来学网)所有的蛋白质都有酶活性
B.
(来学网)其底物都是有机化合物
C.
(来学网)其催化活性都需要特异的辅助因子
D.
(来学网)对底物都有绝对专一性
E.
(来学网)其化学本质是蛋白质或RNA

正确答案：

E

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生物化学