老人受到他人疏于照顾时的行为表现有：主动或被动地未满足老人身心健康的需要，包括未能充分满足老人在饮食、居所、穿衣、医疗照顾和身体保护等方面的需要。老人受到他人疏于照顾时的症状有：尽管安排了他人照顾老人，但老人的个人卫生差、褥疮没有得到护理治疗、水分摄取不足或营养不良，以及缺乏适当的看管，老人的居住条件不安全或不卫生。由题干可知，王大妈遭遇的是疏于照顾问题。